紀州梅干しの通販・専門店「梅のヤマイチ」

しそ漬

最も一般的な紀州梅干しとして通販の贈答用の中でも人気が高いのが、紀州梅としそを一緒に漬け込んだ「しそ漬」です。

しその清涼感と、「しょっぱい」と「すっぱい」が味わえる昔ながらの味が特徴で、すっぱい紀州梅干しを好む方に多く選ばれています。しそ漬の紀州梅干しをほんのりと染める赤紫色は、しそ本来の自然な色です。

おにぎりやお茶漬けなどのご飯のお供としてはもちろん、焼酎のお湯割りや煮魚用にもおすすめです。

かつお梅

紀州梅干しにかつお節をからめたのが、「かつお梅」です。紀州梅干しの酸味とかつお節の旨味の相性は抜群で、ご飯にあわせると箸が止まりません。かつお梅があるだけで、十分おかずになると人気です。

かつお節の旨味があるため塩分を控えたものが多く、非常に食べやすいため、小さなお子様からご年配の方まで、幅広い世代から支持を受けています。

はちみつ漬

はちみつのまろやかな甘さが感じられるのが、甘酸っぱい味わいの「はちみつ漬」です。はちみつの甘さですっぱさが抑えられるので、小さなお子様でも食べることができます。食事以外にもお茶請けとして人気で、おやつとしても欠かせません。

白干梅

紀州梅干しの原点ともいえるのが、塩だけで仕上げた「白干梅」です。梅干し本来の強烈なすっぱさとしょっぱさが特徴で、調味をしていないため梅本来の味を楽しむことができます。他の種類の紀州梅干しと比べて賞味期限も長いので、災害時の非常食にも最適です。

小梅

毎食のご飯のお供はもちろん、おにぎりやお弁当にも重宝するのが、小粒の梅で作った「小梅」です。一粒ではもの足りないという方も多いので、食べ過ぎに注意してください。

梅干し選びで悩んだら、紀州梅干しを通販で提供している梅のヤマイチをご利用ください。梅のヤマイチの通販では、毎日の食卓に欠かせないご自宅用にぴったりの紀州梅干しから、大切な方への贈り物に最適な贈答用の高級な南高梅まで、様々な商品をご用意しています。

贈答用の紀州梅干し選びで悩んでいる方や、様々な紀州梅干しを試してみたいとお考えの方には、まずはお得な「お試しセット」がおすすめです。お試しセットには、通販で人気の「香梅漬」「かつお梅」「しそ漬梅」「はちみつ漬」を詰め込んでいるので、様々な味を楽しむことができます。